mini|Die Schiffbrücke mit dem Restaurant Piet Henningsen, links im Bild mini|Restaurant Piet Henningsen am Abend Das Piet Henningsen (auch: Restaurant Piet Henningsen) in Flensburg in der Schiffbrücke Nr. 20 gehört zu den Kulturdenkmalen der Stadt.Lutz Wilde: Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland, Kulturdenkmale in Schleswig-Holstein. Band 2, Flensburg, S. 246 und 249.
Hintergrund Das Gasthausgebäude wurde um 1800 am Flensburger Hafen errichtet. Es besteht zur Straßenseite aus einem zweigeschossigen, geschlämmten Backsteinbau mit Mauerankern, dessen Satteldach traufständig ist. Auf dessen Hofseite schließen sich zwei zweigeschossige Seitenflügel mit Pultdächern an.Lutz Wilde: Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland, Kulturdenkmale in Schleswig-Holstein. Band 2, Flensburg, S. 246. 1886 wurde schließlich vom Schiffszimmermann Reinhold Henningsen die Gaststätte in diesem Gebäude eröffnet, welche offenbar zunächst Seeleute und Seemaschinisten (vgl. Flensburger Navigationsschule) zu ihren Kunden zählte. Nach dessen Sohn erhielt die Gaststätte später den Namen Piet Henningsen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Gaststätte zu einem Restaurant.Restaurant Piet Henningsen, abgerufen am: 16. Februar 2020Piet Henningsen, Chronik des Restaurants "Piet Henningsen"; abgerufen am: 17. Dezember 2014 Flensburger Tageblatt: Für Flensburger und Urlauber: Das sind die Top-Bewertungen bei TripAdvisor, vom: 17. Juli 2019; abgerufen am: 16. Februar 2020 Das Hafenrestaurant bietet heutzutage insbesondere Fischgerichte an.Piet Henningsen. Speisekarte, abgerufen am: 16. Februar 2020 In neuerer Zeit wurde das Gebäude aus geschichtlichen und städtebaulichen Gründen unter Denkmalschutz gestellt.Denkmalliste Flensburg. Bauliche Anlagen. Schiffbrücke 20, abgerufen am: 16. Februar 2020
Einzelnachweise
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