Ernst Schön bzw. Ernst Schoen ist der Name folgender Personen:
* Ernst von Schoen (1877–1954), deutscher Bankier und österreichischer Generalkonsul Ernst Schoen (Komponist) (1894–1960), deutscher Komponist, Schriftsteller, Übersetzer und Rundfunkpionier Ernst Schön (Musiker) (1907–2010), österreichisch-amerikanischer Musiker Ernst Christian Johannes Schön (1843–1908), Bürgermeister von Lübeck