Poilly-sur-Serein ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Yonne in der Region Bourgogne-Franche-Comté (vor 2016 Bourgogne) im Osten Frankreichs. Die Gemeinde gehört zum Arrondissement Auxerre (bis 2017 Avallon) und zum Kanton Chablis (bis 2015 Noyers).
Geografie Poilly-sur-Serein liegt etwa 23 Kilometer ostsüdöstlich von Auxerre an der Serein. Umgeben wird Poilly-sur-Serein von den Nachbargemeinden Chemilly-sur-Serein im Norden und Westen, Béru im Norden, Viviers und Yrouerre im Nordosten, Sainte-Vertu im Osten und Südosten, Aigremont im Süden sowie Lichères-près-Aigremont im Südwesten.
Die Gemeinde liegt im Weinbaugebiet Bourgogne.
Bevölkerungsentwicklung Jahr196219681975198219901999200620132020Einwohner 322 248 232 259 235 260 264 284 247 Quelle: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten mini|links|hochkant|Kirche Saint-Aignan Kirche Saint-Aignan aus dem 16. Jahrhundert, seit 1910 Monument historique Taubenturm aus dem 17. Jahrhundert
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