Pieusse ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Aude in der Region Okzitanien (vor 2016 Languedoc-Roussillon). Sie gehört zum Kanton La Région Limouxine im Arrondissement Limoux. Die Einwohner werden Pieussans genannt.
Geographie Pieusse liegt etwa 20 Kilometer südsüdwestlich von Carcassonne an der Aude. Umgeben wird Pieusse von den Nachbargemeinden Cépie im Norden und Nordwesten, Pomas im Norden und Nordosten, Saint-Hilaire im Osten und Nordosten, Gardie im Osten, Villar-Saint-Anselme im Südosten, Limoux im Süden sowie Saint-Martin-de-Villereglan im Westen und Nordwesten.
Geschichte Pieusse war im Mittelalter eines der Zentren der Katharer.
Bevölkerungsentwicklung Jahr19621968197519821990199920062018 Einwohner 459 458 532 697 877 906 927 973 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Genest aus dem 11. Jahrhundert, seit 2003 Monument historique Kirche Saint-André aus dem 11. Jahrhundert, seit 1951 Monument historique Kirchruine Saint-Jammes Burg Pieusse, 1140 bis 1145 erbaut, seit 1989 Monument historique
Persönlichkeiten Joseph Delteil (1894–1978), Schriftsteller, hier aufgewachsen
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