Georg Knorr ist der Name folgender Personen:
* Georg Knorr (Maler) (1844–1916), deutscher Historien-, Genre- und Landschaftsmaler Georg Knorr (1859–1911), deutscher Ingenieur und Unternehmer Georg Christian von Knorr (1691–1762), deutsch-österreichischer Theologie und habsburgischer Staatsbeamter Georg Wolfgang Knorr (1705–1761), deutscher Kupferstecher und Sammler