Eppelsheim steht für: Eppelsheim, Ortsgemeinde im Landkreis Alzey-Worms, Rheinland-Pfalz Eppelsheim-Formation, Gesteinseinheit im Mainzer Becken Benedikt Eppelsheim Blasinstrumente, deutscher Hersteller von Holzblasinstrumenten
Eppelsheim ist der Familienname folgender Personen: Eduard Eppelsheim (1837–1896), deutscher Arzt und Entomologe Friedrich Eppelsheim (1834–1899), deutscher Richter und Entomologe Jürgen Eppelsheim (1930–2024), deutscher Musikwissenschaftler
Siehe auch: Eppelsheimer Eppelheim, Stadt im Rhein-Neckar-Kreis, Baden-Württemberg