Elias Pistorius ist der Name folgender Personen:

* Elias Pistorius senior (auch: Elias Beck; 1590–1664), deutscher lutherischer Theologe, Prediger, Pastor und Rektor Elias Pistorius junior (auch: Elias Beck; 1624–1668), deutscher evangelischer Theologe, Hofprediger und Konsistorialassessor