Aminobuttersäuren sind chemische Verbindungen und Derivate der Buttersäure mit einem Aminosubstituenten (NH2) am Propylrest der Buttersäure.
Dazu zählen folgende Isomere: α-Aminobuttersäure, (R)- und (S)-Isomer β-Aminobuttersäure, (R)- und (S)-Isomer γ-Aminobuttersäure
Literatur Q. Ashton Acton: Aminobutyric Acids: Advances in Research and Application: 2011 Edition. ScholarlyEditions, 2012, ISBN 978-1-464-94830-5. Q. Ashton Acton: Aminobutyric Acids—Advances in Research and Application: 2013 Edition. ScholarlyEditions, 2013, ISBN 978-1-481-67264-1.
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