Der Kanton Périgord Central ist seit 2015 ein französischer Wahlkreis in den Arrondissements Bergerac, Périgueux und Sarlat-la-Canéda, im Département Dordogne und in der Region Nouvelle-Aquitaine.

Gemeinden Der Kanton besteht aus 33 Gemeinden und Gemeindeteilen mit insgesamt Einwohnern (Stand: ) auf einer Gesamtfläche von km²:

Veränderungen im Gemeindebestand seit der landesweiten Neuordnung der Kantone 2019: Fusion Laveyssière, Maurens, Saint-Jean-d’Eyraud und Saint-Julien-de-Crempse → Eyraud-Crempse-Maurens

2017: Fusion Breuilh, Marsaneix (Kanton Isle-Manoire) und Notre-Dame-de-Sanilhac (Kanton Isle-Manoire) → Sanilhac Fusion Cendrieux und Sainte-Alvère-Saint-Laurent Les Bâtons → Val de Louyre et Caudeau

2016: Fusion Sainte-Alvère und Saint-Laurent-des-Bâtons → Sainte-Alvère-Saint-Laurent Les Bâtons

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