Georg Haase ist der Name folgender Personen:
* Georg Haase (Baumeister) (ausg George Haase, George Hase; 1665–1725), deutscher Baumeister Georg Haase (Brauer) (1859–1931), deutscher Brauer Georg Haase (Politiker) (1876–1948), deutscher Politiker (DNVP), MdHB