Cavallar steht für: Cavallar von Grabensprung, österreichisch-böhmisches Adelsgeschlecht
Cavallar ist der Familienname folgender Personen: Anton von Cavallar (um 1775–1831), altösterreichischer Diplomat und Hofbeamter
Georg Cavallar (* 1962), österreichischer Historiker Joseph von Cavallar (1739–1812), österreichischer Offizier Julius von Cavallar (1845–1906), österreichisch-ungarischer Offizier Valentina Cavallar (* 2001), österreichische Spitzensportlerin Veronica Cavallar (* 1983), italienische Skilangläuferin
Cavallar ist der Name folgender Orte: Cavallar ist ein Ortsteil der Gemeinde Val di Rabbi im Welschtirol Cima Cavallar ist ein Berg im Kanaltal