Saint-Pastour (okzitanisch: Sant Pastor) ist eine französische Stadt mit Einwohnern (Stand: ) im Département Lot-et-Garonne in der Region Nouvelle-Aquitaine. Die Gemeinde liegt im Arrondissement Villeneuve-sur-Lot und ist Teil des Kantons Le Livradais.
Geographie Saint-Pastour liegt etwa 31 Kilometer nördlich von Agen. Saint-Pastour wird umgeben von den Nachbargemeinden Beaugas im Norden, Pailloles im Osten, Casseneuil im Süden sowie Pinel-Hauterive im Westen.
Geschichte Saint-Pastour wurde als Bastide 1259 von Alfons von Poitiers gegründet.
Bevölkerungsentwicklung 19621968197519821990199920062018 444 429 338 343 347 361 381 382 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Pastour aus dem 15. Jahrhundert, seit 1926 Monument historique Kirche Saint-Jean in Aigues-Vives aus dem 11. Jahrhundert Herrenhaus Cabirol aus dem 16. Jahrhundert, Monument historique Burgruine Saint-Pastour, Monument historique Markthalle, Monument historique Ortsbefestigung
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Kategorie:Ort in Nouvelle-Aquitaine Kategorie:Bastide Kategorie:Gegründet 1259