Karassjowa oder Karasjowa () ist der Familienname folgender Personen:
Olga Dmitrijewna Karassjowa (1949–2025), russisch-sowjetische Kunstturnerin und Olympiasiegerin Tatjana Alexandrowna Karassjowa (* 1954), russisch-sowjetische Volleyballspielerin und Europameisterin von 1977
Siehe auch: Karassjow, männliche Form des Nachnamens Karassew Karassewytsch Karasowski