mini|Brauerei (2008)
Die Klosterbrauerei Weltenburg (auch: Weltenburger) auf dem Gelände des Klosters Weltenburg am Donaudurchbruch im niederbayerischen Kelheim, der Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises braut seit 1050 und ist damit die „Älteste Klosterbrauerei der Welt“. Die Brauerei hatte 2008 eine Jahresproduktion von 28.000 Hektolitern.Lechner, Georg: Lechner’s Liste, Oelde, 1. Auflage 2008, Seite 129
Geschichte Bereits für das Jahr 1050 ist belegt, dass im Kloster Weltenburg Bier gebraut wurde. Das Kloster bezeichnet seine Brauerei deshalb als „Älteste Klosterbrauerei der Welt“.
Seit 1973 ist die Klosterbrauerei Weltenburg Teil der Brauerei Bischofshof in Regensburg.
Anfang 2026 erwarb die Familienbrauerei Schneider Weisse, Kelheim, die Markenrechte an den Bieren „Bischofshof“ und „Weltenburger“. Die Produktion aller Marken soll mittelfristig komplett am Stammsitz von Schneider Weisse in Kelheim und in der Klosterbrauerei Weltenburg stattfinden. Der Standort Bischofshof soll Ende 2026 geschlossen werden.Traditionsbrauerei expandiert: Paukenschlag: Schneider Weisse kauft Markenrechte an Bischofshof und Weltenburger, mittelbayerische.de vom 16. Januar 2026.
Produkte mini|Weltenburger Hell Die Produktpalette umfasst die Biersorten Pils, Winter-Traum, Hell, Alkoholfrei Hell, Natur-Radler, Maibock (Heller Bock), Barock Dunkel, Asam Bock (Dunkler Doppelbock), Anno 1050 (Märzen), Spezial (Festbier), Kellerbier (Naturtrüb), Dunkles Radler, Helle Weiße, Dunkle Weiße, Leichte Weiße (Schankbier) und Weiße Alkoholfrei. Abgefüllt wird für den Privatverkauf in Kronkorkenflaschen.
Der Vertrieb erfolgt mittlerweile in 29 Ländern.
Auszeichnungen Das Kloster Barock Dunkel wurde bereits mehrfach mit dem World Beer Cup ausgezeichnet: Goldmedaillen 2004, 2008 und 2012 Silbermedaille 2018 Eine weitere Silbermedaille und eine zusätzliche Bronzemedaille
Sonstiges An den Wochenenden von April bis Oktober finden Führungen durch die Brauerei statt.
Weblinks weltenburger.de
Einzelnachweise
Kategorie:Brauerei (Niederbayern) Kategorie:Unternehmen (Kelheim) Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Kelheim) Kategorie:Ersterwähnung 1050