Unter Shrinkflation versteht man das Verkleinern der Portionierungsgrößen von Verbrauchsgütern oder das Abfüllen einer geringeren Menge, um Inflation zu verbergen. Der Begriff ist ein Kofferwort und setzt sich aus englisch (schrumpfen) und dem Fachbegriff Inflation (aufblähen) zusammen. Verbreitet wird daher auch der Begriff Schrumpflation verwendet.

Problematik Bei den verbreiteten Warenkörben zur Bestimmung von Verbraucherpreisindizes wird von konkret definierten Produkten ausgegangen. Die Inflation kann aber nicht gemessen werden, wenn sich das Produkt unerwartet und nicht sichtbar verändert.

Solche Füllmengenänderungen („Mogelpackungen“) sind in Deutschland mit Stand 2023 nicht kennzeichnungspflichtig. In Brasilien gibt es hingegen ein Gesetz, das die Hersteller dazu verpflichtet, für mindestens sechs Monate gut lesbar auf der Packung anzugeben, dass sich die Füllmenge des Produktes geändert hat, und das sowohl in relativen als auch in absoluten Angaben. Auch in Österreich ist die 60-tägige Kennzeichnung ab April 2026 Pflicht. Eine solche Regelung wünschen sich Verbraucherschützer auch in Deutschland. Die abgedruckte Füllmenge im Kleingedruckten reiche in solchen Fällen nicht aus.Nina Bub, Detektiv für Mogelpackungen, In: Frankfurter Allgemeine Zeitung vom 13. Januar 2023 (Online mit Paywall).

Beispiel In der Vergangenheit typisch war das Verkleinern von nicht gewichtsmäßig ausgewiesenen Produkten wie Brötchen.Hilfe, meine Brötchen sind geschrumpft! auf welt.de vom 25. Mai 2017.

Es gab die These, dass Shrinkflation im Vereinigten Königreich nach dem EU-Mitgliedschaftsreferendum 2016 verstärkt auftrat.Wie der Brexit die Schokoriegel schrumpfen lässt auf diepresse.com vom 28. März 2017. Das Office for National Statistics (ONS) bestritt dies im Juli 2017.More than 2,500 products subject to shrinkflation, says ONS auf BBC.com vom 24. Juli 2017.

Weblinks

Shrinkflation: Immer mehr Hersteller verbergen Preiserhöhungen durch Schrumpfkuren, Öko-Test.de

Siehe auch Skimpflation: Verringerung der Produkt- oder Dienstleistungsqualität

Einzelnachweise

Kategorie:Handel Kategorie:Verpackung Kategorie:Inflation Kategorie:Kofferwort