Desautels ist der Familienname folgender Personen:

Andrée Desautels (1923–2023), kanadische Musikwissenschaftlerin, Musikpädagogin, Komponistin und Ondistin Guillaume Desautels (1529–1580), französischer Dichter, siehe Guillaume Des Autels Marcel Desautels (* 1935), kanadischer Jurist, Manager und Philanthrop Victor Desautels (1893–1970), kanadischer Sänger und Impresario