Carl Bischoff ist der Name folgender Personen:
* Carl Bischoff (Politiker) (1835–1900), deutscher Jurist und Politiker Carl Adam Bischoff (1855–1908), deutscher Chemiker Carl Wilhelm Bischof (1825–1911), deutscher Chemiker
Siehe auch: Karl Bischoff Carl Bischof (1812–1884), deutscher Bergbautechniker