Ernst Bock ist der Name folgender Personen:
* Ernst Bock (Rektor) (auch Ernestus Bock Cellanus), deutscher Hochschullehrer Ernst Bock (Schriftsteller) (auch Ernst Bock-Letter; 1880–1961), deutscher Lehrer, Heimatforscher und Schriftsteller Ernst Bock (Pfarrer) (1914–2000), deutscher Pfarrer Ernst Bock von Wülfingen (1840–1899), deutscher Generalmajor Ernst Wilhelm von Bock (Ernst Wilhelm Bock von Wülfingen; 1707–1790), braunschweigisch-lüneburgischer General der Infanterie