Pouillat ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Ain in der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Sie gehört zum Kanton Saint-Étienne-du-Bois im Arrondissement Bourg-en-Bresse und ist Mitglied im Gemeindeverband Bassin de Bourg-en-Bresse.
Geografie Die Gemeinde Pouillat liegt an der Grenze zum Département Jura, etwa 21 Kilometer nordöstlich von Bourg-en-Bresse in der Revermont. Den höchsten Punkt im Gemeindegebiet bildet der Gipfel des Signal de Nivigne mit 768 Meter über dem Meer.
Umgeben ist Pouillat von den Nachbargemeinden Val Suran im Westen und Norden, Montfleur im Nordosten und Osten sowie Nivigne-et-Suran im Süden.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2013 2021 Einwohner 60 48 35 26 38 58 76 93 81 Quellen: Cassini und INSEE
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Kategorie:Ort in Auvergne-Rhône-Alpes