Georg Kurz ist der Name folgender Personen:
* Georg Kurz (Geistlicher, um 1640) (um 1640–1704), österreichischer Geistlicher, Abt von Beuron Georg Kurz (Geistlicher, 1912) (1912–1977), deutscher Ordensgeistlicher und Theologe Georg Kurz (Chemiker) (1929–2005), Lebensmittelchemiker Georg Kurz (Politiker) (* 1993), deutscher Politiker, Sprecher der Grünen Jugend Georg Michael Kurz (1815–1883), deutscher Kupferstecher, Zeichner und Verleger