Ukmar ist der Familienname einer italienischen Artisten- und Zirkusfamilie, von der mehrere Brüder als Stuntmen und Kleinstdarsteller beim italienischen Film arbeiteten: Bruno Ukmar (1923–2012), italienischer Stuntman und Darsteller Clemente Ukmar (* 1943), italienischer Stuntman und Darsteller Franco Ukmar (1936–2016), italienischer Stuntman und Darsteller Giancarlo Ukmar (* 1938), italienischer Stuntman und Darsteller Giovanni Ukmar (1940–2026), italienischer Stuntman und Darsteller Sergio Ukmar (1935–1985), italienischer Stuntman und Darsteller
sowie der Familienname von: Anton Ukmar (1900–1978), jugoslawisch-italienischer Politiker und Partisan Jakob Ukmar (1878–1971), italienischer Theologe Tone Ukmar (* 1941), jugoslawischer Radrennfahrer Vilko Ukmar (1905–1991), slowenischer Komponist, Musikwissenschaftler und Hochschullehrer