Saint-Hilaire-de-Voust ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Vendée in der Region Pays de la Loire; sie gehört zum Arrondissement Fontenay-le-Comte und zum Kanton La Châtaigneraie. Die Einwohner werden Saint-Hilairois genannt.
Geographie Saint-Hilaire-de-Voust liegt etwa 60 Kilometer ostsüdöstlich von La Roche-sur-Yon an der Vendée. Umgeben wird Saint-Hilaire-de-Voust von den Nachbargemeinden La Chapelle-aux-Lys im Norden, Le Busseau im Osten, Marillet im Süden, Puy-de-Serre im Süden und Südwesten, Saint-Maurice-des-Noues im Westen sowie Loge-Fougereuse im Nordwesten.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2013Einwohner 859 777 702 705 666 638 635 656 Quelle: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Hilaire Schloss La Chesnelière (Monument historique)
Literatur Le Patrimoine des Communes de la Vendée. Flohic Editions, Band 1, Paris 2001, ISBN 2-84234-118-X, S. 187–188.
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