Eichtinger ist der Familienname folgender Personen:

Karl Eichtinger (1924–2014), österreichischer Lehrer, Schulleiter und Politiker (ÖVP) Martin Eichtinger (* 1961), österreichischer Diplomat, Jurist und Politiker (ÖVP) Thomas Christian Eichtinger (* 1982), österreichischer Drehbuchautor und Filmproduzent