Die Liste der umsatzstärksten systemgastronomischen Konzepte in Deutschland enthält die nach Umsatz und Mitarbeiterzahl bedeutendsten Unternehmen bzw. Marken der Systemgastronomie in Deutschland.
Systemgastronomische Konzepte in Deutschland
Zu den Unternehmen des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. gehören nicht nur die Systemgastronomien der hinlänglich bekannten Fastfood-Ketten, wie McDonald’s oder Burger King, sondern auch die Betriebe des Caterings für Fluggesellschaften, der Autobahnraststätten, der bekannten Kaufhausketten, wie IKEA oder Kaufhof, sowie die größten überregionalen Pizzadienste.
Umsatz
# Konzept/Marke/System Unternehmen Standorte(circa) Umsatz (in Mio. €) 2018Ranking der größten Unternehmen der Systemgastronomie* in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018 nach Umsatz (in Millionen Euro) (statista.com, abgerufen am 22. Juli 2019) 2016 2014 (bundesverband-systemgastronomie.de, abgerufen am 9. Januar 2016) 2012 (DEHOGA Bundesverband, abgerufen am 9. Januar 2016) 2010 20082008er Erlössteigerungen der Top 100 (yumpu.com, abgerufen am 8. Februar 2026)1McDonald’s, McCaféMcDonald’s Corporation1.5003470313530003247301728352Burger KingBurger King GmbH7209559008008337507643LSG Sky ChefsLufthansa Service Gesellschaft mbH8098027907306857404Tank & RastAutobahn Tank&Rast GmbH4006426226095Yum! BrandsYum! Brands Restaurants Int. Ltd. & Co.2003156NordseeNordsee GmbH3792722932982912973017ValoraValora Foodservice Deutschland GmbH2.8002648EdekaEdeka Zentrale AG & Co. KG2609SubwaySubway GmbH80025410AmRestAmRest Holdings1.650240,211SSP DeutschlandSSP Deutschland GmbH24012IKEA DeutschlandIkea Deutschland GmbH & Co. KG239,413AralAral AG (BP Europa SE)23114Domino’s Pizza DeutschlandDomino's Pizza Deutschland GmbH30022015VapianoVapiano SE6021516L’OsteriaFR L'Osteria GmbH80173,217Block HouseBlock Gruppe51172,318StarbucksStarbucks Germany Corp.16019MövenpickMarché Mövenpick Deutschland GmbH2514320Do & CoDo & Co AG140
Einzelnachweise
Systemgastronomischen Konzepte