Rancati ist der Familienname folgender Personen:

Carlo Rancati (1940–2012), italienischer Radrennfahrer Ilarione Rancati (1594–1663), italienischer Abt der Zisterzienser, Theologe, Bibliothekar, Gelehrter und Arabist Orazio Rancati (1940–2023), italienischer Fußballspieler