Chef’s Table ist eine US-amerikanische Dokumentarfilm-Serie, die von Netflix produziert wurde. In jeder Episode wird ein internationaler Chefkoch porträtiert. Die Serie wurde von David Gelb geschaffen, der auch als Executive Producer der Serie fungierte.Q&A: David Gelb on 'Chef's Table,' Netflix series featuring 6 obsessive chefs bei latimes.com, abgerufen am 19. August 2015
Handlung In jeder Episode wird ein Koch begleitet. Es wird seine Arbeit, seine Inspirationsquellen und seine Lebensgeschichte vorgestellt.
Episodenliste Staffel 1
Staffel 2
Staffel 3
Staffel 4: Süße Kreationen
Staffel 5
Staffel 6
Chef’s Table: France Im September 2016 wurde ein vierteiliger Ableger namens Chef’s Table: France veröffentlicht:
Chef's Table: BBQ
Im September 2020 erschien ein vierteiliger Ableger namens Chef’s Table: Meisterliches BBQ zum Thema BBQ.https://www.vulture.com/2020/08/chefs-table-bbq-netflix-trailer.html
Chef's Table: Pizza
Im Jahr 2022 wurde ein sechsteiliger Ableger namens Chef’s Table: Pizza veröffentlicht. Die vorgestellten Köche waren Chris Bianco, Gabriele Bonci, Ann Kim, Franco Pepe, Yoshihiro Imai und Sarah Minnick.
Chef's Table: Nudelgerichte
Im Jahr 2024 erschien ein weiterer, vierteiliger Ableger namens Chef’s Table: Nudelgerichte bei Netflix. Porträtiert wurden Evan Funke, Guirong Wei, Peppe Guida und Nite Yun.
Rezeption Neil Genzlinger von der New York Times bezeichnete Chef’s Table als eine „elegante“ (“elegant”) Kochsendung, die erfrischenderweise eine völlig andere Richtung einschlage (“goes refreshingly in the opposite direction”) als viele der „absurd aufgetakelten“ (“tarted up absurdly”) aktuellen Kochformate.Review: ‘Chef’s Table’ Profiles Top Culinary Talents bei nytimes.com, abgerufen am 19. August 2015 Genzlinger lobte auch die Auswahl der in der ersten Staffel porträtierten Köche, deren Gerichte, Restaurants und Philosophien sich jeweils stark voneinander unterscheiden (“each chef is different, not only in foods and restaurants but also in philosophy”).
Emily Buder von Indiewire.com gab der Serie die Wertung A- und nannte sie die „Neuerfindung der Kochsendung“ (“reinvents the cooking show”).Review: How Netflix's 'Chef's Table' Reinvents the Cooking Show bei indiewire.com, abgerufen am 19. August 2015 Vor allem aber biete Chef’s Table einen tiefen Einblick in die Gedankenwelt der Küchenchefs (“entering the mind of the chef”), wobei diese jedoch immer mit Respekt behandelt würden (“respects the chefs”). Buder lobte auch die Bildgestaltung der Sendung als wirkungsvoll (“potent visuals”).
Auszeichnungen
Primetime Emmy Award
2015: Nominierung in der Kategorie Outstanding Music Composition for a Series für Duncan Thum 2016: Nominierung in der Kategorie Outstanding Documentary or Nonfiction Series für Chef's Table 2016: Nominierung in der Kategorie Outstanding Directing for a Documentary/Nonfiction Program für David Gelb 2016: Nominierung in der Kategorie Outstanding Music Composition for a Series für Duncan Thum 2017: Nominierung in der Kategorie Outstanding Documentary or Nonfiction Series für Chef's Table 2017: Nominierung in der Kategorie Outstanding Cinematography for a Nonfiction Program für Will Basanta 2018: Nominierung in der Kategorie Outstanding Cinematography for a Nonfiction Program für Adam Bricker
International Documentary Association Awards
2015: Auszeichnung in der Kategorie Best Episodic Series an Chef's Table 2016: Nominierung in der Kategorie Best Episodic Series für Chef's Table
MPSE Golden Reel Awards
2016: Nominierung in der Kategorie Best Sound Editing – Short Form Documentary in Television für William McGuigan
Weblinks
„Chefs Table“ – Ein unerreichtes TV-Format
Einzelnachweise
Kategorie:Fernsehserie (Vereinigte Staaten) Kategorie:Fernsehserie der 2010er Jahre Kategorie:Dokumentarreihe Kategorie:Kochsendung Kategorie:Netflix