Eichsfeld steht für:
Eichsfeld, eine Landschaft in Thüringen, Niedersachsen und Hessen Fürstentum Eichsfeld, ein von 1802 bis 1806 existierendes historisches Territorium, das zu Kurmainz gehörte Eichsfeld (Gau), einen Gau im frühen Mittelalter Eichsfeld, ein ehemaliges Schiff der DSR Landkreis Eichsfeld, ein Landkreis im Nordwesten Thüringens Eichsfeld-Gymnasium, ein Gymnasium im niedersächsischen Duderstadt
Eichsfeld ist der Familienname folgender Personen: Ephraim Gottfried Eichsfeld (1697–1764?), Theologe und Buchdrucker in Wittenberg
Siehe auch: Eichsfeldia Geschichte des Eichsfeldes Eisfeld (Begriffsklärung)