Rudolf Achenbach (* 10. Januar 1928 in Frankfurt am Main; † 6. Juli 2015) war ein deutscher Unternehmer. Er gründete die Achenbach Delikatessen Manufaktur und initiierte den Rudolf Achenbach Preis.
Leben Rudolf Achenbach, Sohn von Lina Achenbach, geborener Abé, und des Kaufmanns Karl Achenbach, begann nach dem Zweiten Weltkrieg eine kaufmännische Lehre im Obst- und Gemüse-Import und -Handel. Im April 1954 gründete er als Kaufmann mit Ingrid Zimmermann und zwei Mitarbeitern in Frankfurt-Unterliederbach ein Unternehmen zur Herstellung konzentrierter Suppen.
Anfang der 1960er-Jahre folgten weitere Feinkost-Produkte wie Pasteten und Terrinen. Ab 1961 wuchs die Firma zu einem überregional bekannten Hersteller, als die Produktion in einen Neubau an den heutigen Standort Sulzbach (Taunus) verlegt wurde.
Er war unter anderem als Vorstand der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsindustrie Hessen und vom Arbeitskreis Industrie-Landwirtschaft Hessen e. V. tätig. Mitte der 1990er Jahre zog sich Rudolf Achenbach aus dem aktiven Tagesgeschäft zurück und berief seine Tochter Petra Moos-Achenbach in die Geschäftsführung der Achenbach Delikatessen Manufaktur.
Rudolf Achenbach war evangelisch, ab 1956 verheiratet mit Ingrid Achenbach, geborener Zimmermann, und hatte drei Kinder (Ruth, Petra und Nicole). Er starb im Juli 2015 im Alter von 87 Jahren.
Rudolf-Achenbach-Preis Der 1975 initiierte Rudolf-Achenbach-Preis ist ein bundesweit ausgetragener Jugend-Wettbewerb für den Köche-Nachwuchs. Er wird noch heute ausgetragen.
Liste der bisherigen Preisträger
Jahr Name Betrieb / Ort 1975 Rudolf Weininger Hotel Deutscher Kaiser, München 1976 Peter Neuner Hotel Europäischer Hof, Heidelberg 1977 Christian Weber Hotel Patenkirchner Hof, Garmisch-Partenkirchen 1978 Michael Wolf Bundesbahnhotel- und Hauptbahnhofsgaststätten, Hannover 1979 Nopadol Wongsarot Hilton Düsseldorf, Düsseldorf 1980 Jürgen Guth Staatliches Kurhaus, Bad Nauheim 1981 Jürgen Genz Canadian Pacific Hotel, Hamburg 1982 Jürgen Koch Brauereigasthof Müllerbräu, Pfaffenhofen 1983 Anna Schwarzmann Bayerischer Hof, München 1984 Ursula Müller Steigenberger Hotel, Berlin 1985 Hinrich Schulze Parkhotel Welfenhof, Hannover 1986 Oliver Altherr Steigenberger Hotel Graf Zeppelin, Stuttgart 1987 Steffen Tobschall Mövenpick im Casino Maschsee, Hannover 1988 Michael Böhnke Inter-Continental Hotel, Hamburg 1989 Günter Wölfe Romantik Hotel Goldener Löwe, Auerbach/Oberpfalz 1990 Detlef Gerner Adidas-Sporthotel, Herzogenaurach 1991 Rüdiger Frache Lufthansa Service-Gesellschaft, Frankfurt am Main 1992 Uwe Werner Berlin Hilton Hotel, Berlin 1993 Olaf Kosert Berlin Hilton Hotel, Berlin 1994 Tim Mälzer Inter-Continental Hotel, Hamburg 1995 Klaus Buderath Kempinski Hotel Atlantic, Hamburg 1996 Frank Schreiber Berlin Hilton Hotel, Berlin 1997 Katja B. Göbel Frankfurt Sheraton Hotel, Frankfurt am Main 1998 Frank Bundschu Brenner's Park-Hotel, Baden-Baden 1999 Daniel Schmidt Berlin Hilton Hotel, Berlin 2000 Marian Schneider Kurhotel Residenz, Bad Wörishofen 2001 Michael Zopf Fischrestaurant Sellmer, Hamburg 2002 Verena Groß Hotel Atlantic Kempinski, Hamburg 2003 Frederik Minzlaff Hotel Atlantic Kempinski, Hamburg 2004 Christian Schug Le Méridien Hotel, Nürnberg 2005 Daniel Schöfisch Berlin Hilton Hotel, Berlin 2006 Antonio Gullo Brenner's Park-Hotel, Baden-Baden 2007 Jessica Braun Restaurant Rosenau, Tübingen 2008 Marc Kelka Berlin Hilton Hotel, Berlin 2009 Tanja Stein Berlin Hilton Hotel, Berlin 2010 Michael Kübler Restaurant Staufeneck, Salach 2011 Max Zibis Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt 2012 Felix Weber Brenner's Park-Hotel, Baden-Baden 2013 Christine Baumann Hotel im Wasserturm, Köln 2014 Linda Vogt Burg Staufeneck, Salach 2015 Carsten Gambeck Öschberghof, Donaueschingen 2016 Tobias Ernst Öschberghof, Donaueschingen 2017 Katharina Rauscher Burg Staufeneck, Salach 2018 Hanna Lehmann La Bouchée, Chemnitz 2019 Anna Stocker Brenner's Park-Hotel, Baden-Baden 2020 keine Preisvergabe wegen der COVID-19-Pandemie 2021 keine Preisvergabe wegen der COVID-19-Pandemie 2022 Anna-Lena Trabert Broermann Health & Heritage Hotels, Königstein 2023 Leon Gabriel Tugui Brasserie NITZ, Nürnberg 2024 Nicolas Schramm Hygge Brasserie & Bar, Hamburg 2025 Dennis Straubmüller Posthotel Alexander Herrmann, Wirsberg 2026 Svea Marie Kropp The Fontenay, Hamburg Mitgliedschaften Präsidiumsmitglied der Bruderschaft Chaîne des Rôtisseurs, Baillage Nationale d’Allemagne Vorstandsmitglied im Verband Suppenindustrie Verband der Köche Deutschlands (VKD), zuletzt als Ehrenmitglied
Literatur Achenbach, Rudolf. In: Walter Habel (Hrsg.): Wer ist wer? Das deutsche Who’s who. 24. Ausgabe. Schmidt-Römhild, Lübeck 1985, ISBN 3-7950-2005-0, S. 2.
Weblinks Historie der Firma Achenbach Nachruf in ahgz.de: Rudolf Achenbach gestorben Nachruf in achenbach.com: Nachruf auf einen Pionier der Food-Branche
Einzelnachweise
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