Werk war ein Salzmaß in den Hallensern Salinen. Die Herstellungszeit für ein Werk dauerte etwa 10 bis 12 Tage und der Ertrag einer Pfanne waren etwa 2 Lasten und 730 Pfund Kochsalz (eine Last mit 30 Zentner zu 108 Pfund gerechnet, also 3240 Pfund). Etwa 20 Pfund sogenanntes Nachsalz (Viehsalz) fielen ebenfalls an. 1 Werk = 2 Körbe (frisch gesottenes Salz) Der geflochtene Korb sollte 2 Himten Inhalt haben.
Literatur Carl Johann Bernhard Karsten: Archiv für Bergbau und Hüttenwesen. Band 5, G. Reimer, Berlin 1822, S. 341. Hanns Freydank: Die Hallesche Pfännerschaft, 1500-1926. Otto Thiele, 1930, S. 52.
Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Deutschland) Kategorie:Masseneinheit Kategorie:Salzmaß (Masse) Kategorie:Lebensmittelmaß (Deutschland)