Long war ein französisches Volumenmaß für Salzsole. Der Begriff soll mit dem Ortsnamen Lons-le-Saunier („Salzmaß“), dem Förderort der Sole, verbunden sein. Der Ort hatte im 4. Jahrhundert an der Salzquelle seinen Ursprung. 1 Long = 24 Muid In Paris hatte der Muid Salz diese Werte: 1 Muid = 12 Setiers = 48 Minots = 192 Boisseaux entsprach etwa 4800 Pfund (Markgewicht) Johann Christian Schedel: Neues und vollständiges, allgemeines Waaren-Lexikon etc. Band 4, Schrämbliche Buchdruckerei. Wien 1811, S. 52.
Literatur Gustav Adolph von Kloeden: Handbuch der physischen Geographie. Band 2, Weidmannsche Buchhandlung, Berlin 1861, S. 425. Friedrich von Hellwald: Frankreich: Das Land und seine Leute. Nachdruck des Originals von 1887, Books on Demand, 2014, ISBN 978-3-84609-916-2, S. 232.
Einzelnachweise
Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Frankreich) Kategorie:Volumeneinheit Kategorie:Salzmaß (Volumen) Kategorie:Salzmaß (Masse) Kategorie:Lebensmittelmaß (Frankreich)