Doopke, die kleine Schale, war ein Volumenmaß mit mundartlicher Prägung in Ostfriesland. Auch die Bezeichnungen Doopsel und Döppke waren in Gebrauch, obwohl es sich eigentlich um die Bezeichnung eines Teebüchsenverschlusses handelte. 1 Doopke = 1 Portion Tee
Literatur Cirk Heinrich Stürenburg: Ostfriesisches Wörterbuch. Carl Otto Seyde, Aurich 1857, S. 36.
Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Deutschland) Kategorie:Volumeneinheit Kategorie:Hohlmaß (Essen und Trinken)