Ernst Jäger oder Ernst Jaeger ist der Name folgender Personen:
* Ernst Jäger (Politiker) (1847–1929), österreichischer Politiker Ernst Jäger (Musiker, 1869) (1869–1942), böhmisch-österreichischer Musiker und Kapellmeister Ernst Jaeger (Jurist) (1869–1944), deutscher Jurist und Hochschullehrer Ernst Jäger (Architekt), deutscher Architekt Ernst Jäger (Journalist) (auch Ernst Jaeger; 1896–1975), deutsch-amerikanischer Journalist und Filmkritiker Ernst Jäger (Fotograf) (1903–1998), deutscher Fotograf Ernst Jäger (Musiker, 1913) (1913–1975), tschechoslowakisch-deutscher Jazz- und Unterhaltungsmusiker Ernst Jäger (Geistlicher) (* 1943), österreichischer Geistlicher, Diözesanadministrator von Innsbruck Ernst Gustav Jäger (1880–1954), deutscher Bildhauer und Maler Ernst Ludwig Jäger (1828–1916), deutscher Volkswirt