Schuy ist der Familienname folgender Personen: Eberhard Schuy (* 1955), deutscher Fotograf Ferdinand Schuy (1866–1906), deutscher Theaterschauspieler Josef Schuy (1909–1983), deutscher Missionsarzt Gertrud Schuy (1871–nach 1911), deutsche Opernsängerin (Sopran), siehe Gertrud Godier Stefan Schuy (* 1928), deutscher Ingenieur
Schuy ist ein geographischer Name für folgende Wüstung: Schuy (Wüstung), ein ehemaliger Ort in der Nähe von Obertiefenbach