Peter Jackson ist der Name folgender Personen:
* Peter Jackson (Boxer) (1861–1901), britischer Boxer Peter Jackson (Fußballspieler, 1904) (1904–1986), englischer Fußballspieler und -trainer Peter Jackson (Ichthyologe) (1923–2007), südafrikanischer Ichthyologe Peter Jackson (Naturschützer) (* 1926), britischer Journalist, Fotograf und Naturschützer Peter Jackson (Politiker) (1928–2020), britischer Politiker, Soziologe und Hochschullehrer Peter Jackson (Rugbyspieler, 1930) (1930–2004), englischer Rugby-Union-Spieler Peter Jackson (Fußballspieler, 1937) (1937–1991), englischer Fußballspieler Peter Jackson (Segler) (* 1945), Segler der Amerikanischen Jungferninseln Peter Jackson (Informatiker) (1949–2011), britischer Informatiker Peter Jackson (Geograph) (* 1955), britischer Geograph Peter Jackson (* 1961), neuseeländischer Filmregisseur, Produzent, Drehbuchautor und Schauspieler Peter Jackson (Fußballspieler, 1961) (* 1961), englischer Fußballspieler und -trainer Peter Jackson (Rugbyspieler, 1964) (1964–1997), australischer Rugby-League-Spieler Peter Jackson (Tischtennisspieler) (* 1964), neuseeländischer Tischtennisspieler Peter Herbert Jackson (1912–1983), britischer Ruderer