Arbaud ist der Familienname folgender Personen:

Azalaïs d’Arbaud (1834–1917), französische Dichterin okzitanischer Sprache François d’Arbaud de Porchères (1590–1640), französischer Dichter, Übersetzer Joseph d’Arbaud (1874–1950), französischer Schriftsteller provenzalischer Sprache Peter d’Arbaud († 1739), preußischer Oberst