Guidotti ist der Familienname folgender Personen:
Alessandro Guidotti (1790–1848), italienischer General Galgano Guidotti (* um 1148; † 1181), toskanischer Adliger; Heiliger der katholischen Kirche Giovanni Battista Guidotti (1902–1994), italienischer Automobilrennfahrer und Motorsportfunktionär Maria Cristina Guidotti, italienische Archäologin Mario Guidotti (1923–2011), italienischer Schriftsteller Sigismondo Guidotti, Generalminister der Kapuziner Stefano Guidotti (* 1999), Schweizer Fußballspieler