Allet ist der Familienname folgender Personen:
Alexis Allet (1820–1888), Schweizer Politiker und Richter Bartholomäus Allet (1540–1620), Schweizer Vogt, Bannerherr und Offizier in fremden Diensten Eugen Allet senior (1784–1837), Schweizer Politiker Eugen Allet junior (1814–1878), Schweizer Offizier Jakob Allet (um 1600–1678), Schweizer Politiker und Offizier Peter Allet (um 1510–1569), Schweizer Landeshauptmann Sophie Allet-Coche (* 1962), französische Filmregisseurin