mini|Ein Gläschen Bicerin Bicerin ist ein traditionsreiches, alkoholfreies Turiner Heißgetränk aus Espresso, Kakao und Vollmilch. Das Getränk wurde in dem 1763 gegründeten Café Al Bicerin kreiert. Das Wort Bicerin ist piemontesisch und bedeutet Gläschen.
Weblinks Tra dolce ed amaro: Bicerin – Traditionsgetränk aus Turin Essen und Trinken: Bicerin-Rezept Café Al Bicerin
Kategorie:Heiße Kaffeezubereitung Kategorie:Kultur (Turin)