Die EMP Milchhof Prenzlau GmbH (vormals Uckermärker Milch GmbH) ist eine Molkerei in Prenzlau, die täglich bis zu 1.000.000 kg Rohmilch verarbeitet. Seit 1. März 2025 ist die Molkerei im Besitz der EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG.
Geschichte 1889 wurde in Prenzlau eine Molkereigenossenschaft gegründet, aus der später die Uckermärker Milch GmbH hervorging. Am 27. Juni 1991 bezog die Uckermärker Milch GmbH ihren Sitz in der Brüssower Allee. 1992 wurde eine neue Gesellschaft gegründet. Hauptgesellschafter waren die Meierei-Zentrale GmbH Berlin und Milchhof Eiskrem GmbH + Co. KG Mettmann. Im Zuge der Umstrukturierung schaffte die Molkerei in einem Teil des Neubaus die technischen Voraussetzungen für die Eisproduktion. Ende 1993 kam die Produktion von Speisequark hinzu und das Quarksortiment wurde in den folgenden Jahren erweitert. Im Jahr 2000 kam es zur Trennung der Geschäftsfelder Milch und Eis. Die Uckermärker Milch GmbH wurde in die Tuffi Campina Emzett integriert; Nestlé übernahm die Eissparte. Ab dem 1. Januar 2009 trug der Betrieb wieder seinen alten Namen Uckermärker Milch GmbH. 2014 feierte das Unternehmen sein 125-jähriges Jubiläum.
Im September 2014 kündigte die schweizerische Hochdorf Holding die Übernahme eines Anteils von 60 % an der Uckermärker Milch GmbH an, die zum Jahresbeginn 2015 vollzogen war. Ebenso übernommen wurden je 26 % (Sperrminorität) an der Ostmilch Handels GmbH (Vermarkterin der Uckermärker Milch-Produkte) und an zwei mit dieser verbundenen Frischdienst-Gesellschaften. Ende Februar 2020 verkaufte die Hochdorf Holding ihre 60 % Beteiligung an der Uckermärker Milch an die Ostmilch Handels GmbH, an der Hochdorf weiterhin mit 26 % beteiligt war. alternativtext=Luftbild des Milchhofes Prenzlau (Mai 2023)|mini|Luftbild des Milchhofes Prenzlau (Mai 2023) Die Uckermärker Milch GmbH war die Vermieterin des Speiseeiswerks, das die Rosen Eiskrem Süd GmbH, ein Tochterunternehmen der DMK Eis GmbH, in Prenzlau betrieben hatte. Im September 2021 wurde bekannt, dass der Mietvertrag zum 31. Dezember 2022 gekündigt worden war. Kurze Zeit später war der Vertrag um ein Jahr bis zum 31. Dezember 2023 verlängert worden. Am 31. August 2023 wurde die Eiskremproduktion in Prenzlau vollständig eingestellt, die Produktionsanlagen wurden abgebaut und in ein Werk von DMK Eis nach Everswinkel gebracht.
Am 3. Februar 2025 gab die Uckermärker Milch GmbH bekannt, dass die Molkerei in Prenzlau an die EDEKA Zentrale verkauft werde. Nach der Freigabe durch das Bundeskartellamt am 24. Februar erfolgte die Übernahme des Unternehmens zum 1. März 2025. Die Molkerei wird fortan unter dem Namen EMP Milchhof Prenzlau GmbH geführt, während die Uckermärker Milch GmbH abgewickelt wird.
Produkte Das Unternehmen verarbeitet die angelieferte Rohmilch zu Butter, Buttermilch, Milchpulver und Quark. Außerdem wird in der Molkerei Butter aus Irland im Block angeliefert und in handelsübliche Verpackungen abgepackt. Produkte der Uckermärker Milch trugen die Veterinärkontrollnummer DE BB 006 EG. Produkte der EMP Milchhof Prenzlau GmbH tragen die Veterinärkontrollnummer DE BB 73301 EG.
Zu den Absatzkanälen zählen der Lebensmitteleinzelhandel, die Lebensmittelindustrie sowie der Großhandel.„Unternehmenswebsite Uckermärker Milch GmbH“
Zertifizierungen Die Molkerei produziert Trockenmilchpulver nach jüdischen Koscher-Standards und islamischen Halal-Regeln.
Kritik Im Jahr 2012 kritisierte der damalige Umweltminister von Baden-Württemberg, Franz Untersteller, u. a. die Uckermärker Milch GmbH als Beispiel für Betriebe, welche von der EEG-Umlage befreit sind, obwohl sie die Vorgabe, im internationalen Wettbewerb zu stehen, nicht erfüllen würden. Somit müssten die Verbraucher höhere Strompreise zahlen. Der Geschäftsführer der Uckermärker Milch GmbH verteidigte sich gegen die Vorwürfe, die Firma würde seiner Ansicht nach die Vorgaben erfüllen, da ein großer Teil der Produkte auch international Absatz finde.
Auszeichnungen 2009: Milchqualitätspreis für Speisequark, Frischkäse und Frischkäsezubereitungen 2012: 15 DLG Gold-Medaillen und 3 DLG Silber-Medaillen (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) 2013: 9 DLG Gold-Medaillen, 3 DLG Silber-Medaillen und 2 DLG Bronze-Medaille (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)
Weblinks Offizielle Website der EMP Milchhof Prenzlau GmbH Offizielle Website der Uckermärker Milch GmbH
Einzelnachweise
Kategorie:Unternehmensgründung 1889 Kategorie:Milchverarbeitendes Gewerbe (Deutschland) Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Uckermark) Kategorie:Organisation (Prenzlau) Kategorie:Lebensmittelhersteller (Brandenburg)