mini|Maotai (Moutai), eine der Zhonghua Laozihao mini|Eingang zur Brauerei und zum Museum von Tsingtao (Qingdao) in Shandong mini|250px|Tafel an der Tongrentang-Apotheke für Traditionelle chinesische Medizin in Peking mini|Tranchieren einer Pekingente im Quanjude-Restaurant in Peking mini|250px|Wanglaoji (Dose) mini|200px|Goubuli-Baozi-Restaurant in Tianjin mini|250px|China’s Time-honored Brand (alte Zertifizierungstafel im Dongxingshun-Baodu-Restaurant der Familie Zhang (东兴顺爆肚张))news.xinhuanet.com: Lao Beijing ming xiaochi Chaogan Baodu Douzhi 老北京名小吃炒肝 爆肚 豆汁 im Pekinger Stadtbezirk Xicheng (noch vom (ehemaligen) Ministerium für Binnenhandel der Volksrepublik China)Dieses Baodu-Spezialitätenrestaurant wird in der neueren Liste des chinesischen Handelsministeriums nicht mehr aufgeführt, dafür (nach baike.baidu.com) seit 2010 das der Familie Feng (Bàodǔ Féng 爆肚冯; vgl. ). mini|250px|Pekinger Baodu-Gericht der Familie Zhang (die traditionelle Pekinger Spezialität mit der chinesischen Bezeichnung bàodǔ ist kurz gesottener Schafsmagen, der mit Würze zum Dippen serviert wird)

Die Definition des chinesischen Begriffs Zhonghua Laozihao () wird im Hauptartikel Zhonghua Laozihao erklärt. Obwohl versucht wurde, die mehr als tausend Laozihao als wichtige Bestandteile der chinesischen Kultur seit 2006 weitgehend vollständig zu erfassen, erhebt die Liste keinen Anspruch auf Aktualität oder Vollständigkeit. Die Spanne reicht dabei von Markenprodukten bzw. Produktpaletten global operierender börsennotierter Unternehmen bis hin zu Produkten kleinerer Familienbetriebe.

Zu den älteren Laozihao siehe den Abschnitt Geschichte im Hauptartikel.

Einige Gebäude und Herstellungstechniken usw. stehen auf den Listen der Denkmäler (Beispiel: Tsingtao (Brauerei)) und des Immateriellen Kulturerbes (Beispiel: Maotai).

Überregional bekannte chinesische Laozihao sind beispielsweise: Tongrentang (TCM), Quanjude (Gericht Pekingente)Informationen über die traditionellen Laozihao (Chuántǒng lǎozìhào 传统老字号)-Restaurants Hóngbīnlóu 鸿宾楼, Mǎxiángxìng 马祥兴, Táotáojū 陶陶居, Dōuyīchù 都一处, Yíngbīnlóu 迎宾楼, Shécānguǎn 蛇餐馆, Càigēnxiāng 菜根香, Lǎozhèngxìng 老正兴, Lǜbōláng 绿波廊, Lǜliǔjū 绿柳居, Zhīwèiguān 知味观, Kǎoròuwǎn 烤肉宛, Kǎoròujì 烤肉季, Pànxījiǔjiā 泮溪酒家, Lóuwàilóu 楼外楼, Sōnghèlóu 松鹤楼, Huìrúlóu 惠如楼, Détàihéng 德泰恒, Yànchūnjiǔlóu 宴春酒楼, Tīnglíguǎn 听鹂馆, Gōngdélín 功德林, Quánjùdé 全聚德, Biànyífāng 便宜坊, Fǎngshànfànzhuāng 仿膳饭庄, Fēngzéyuán 丰泽园, Dōngláishùn 东来顺, Shànghǎi lǎofàndiàn 上海老饭店 liefert ., Donglaishun (Gericht Shuanyangrou), Ruifuxiang (Seide), Huqingyutang (TCM), Wuyutai (Tee), Wanglaoji (Kräutergetränk), Maotaijiu (Schnaps aus Guizhou), Rongbaozhai (Kalligraphien und Gemälde), Hengdeli (Uhren) und Goubuli („Baozi, die der Hund nicht beachtet“).Pinyin (mit Tönen)/chin. Tóngréntáng 同仁堂, Quánjùdé 全聚德, Dōngláishùn 东来顺, Ruìfúxiáng 瑞蚨祥, Húqìngyútáng 胡庆余堂, Wúyùtài 吴裕泰, Wánglǎojí 王老吉, Máotáijiǔ 茅台酒, Róngbǎozhāi 荣宝斋, Hēngdélì 亨得利 und Gǒubùlǐ 狗不理.

Laozihao-Markennamen (alphabetisch)

Zu den einzelnen Firmen, siehe den Abschnitt Firmen (nach den jeweils angegebenen Provinzen).

A Aiqun 爱群 (Guangdong) Anlu 徽六 (Anhui) Aomen xiangji 澳门香记 (Macau) Aozaoguan 奥灶馆 (Jiangsu)

B Bai shi Yi 白市驿 (Chongqing) Baihua 百花 (Peking) Baijingyu 白敬宇 (Jiangsu) Baikui laohao fanzhuang 白魁老号饭庄 (Peking) Baile 百乐 (Jilin) Bailu 白鹭 (Fujian) Baimao 白猫 (Shanghai) Bainian longhua 佰年隆华 (Hongkong) Bainian Ma shaomai 百年马烧麦 (Liaoning) Baishui dukang 白水杜康 (Shaanxi) Baitasi yaodian 白塔寺药店 (Peking) Baiya 白鸭 (Hubei) Baiyu 白玉 (Peking) Bajing 八景 (Henan) Bancheng shaoguo 板城烧锅 (Hebei) Bandaojing 扳倒井 (Shandong) Bao sheng yuan 宝生园 (Guangdong) Baodaxiang 宝大祥 (Shanghai) Baodaxiang 宝大祥 (Shanghai) Baodufeng 爆肚冯 (Peking) Baofayuan 宝发园 (Liaoning) Baofengpai 宝丰牌 (Henan) Baoning 保宁 (Sichuan) Baoning 保宁 (Sichuan) Baoqingpai 宝庆牌 (Jiangsu) Baoshi 宝石 (Peking) Baotuquan 趵突泉 (Shandong) Baoxingshan 宝兴善 (Shanxi) Bazashi 八杂市 (Heilongjiang) Beidacang 北大仓 (Heilongjiang) Beijing fandian 北京饭店 (Peking) Bengdouzhang 崩豆张 (Tianjin) Bingxin 炳新 (Zhejiang) Binhe 滨河 (Gansu) Binzhoupai 宾州牌 (Heilongjiang) Bishan 碧山 (Hubei) BOHUACAI (Fujian) Buyingzhai 步瀛斋 (Peking)

C Caibai 菜百 (Peking) Caishiji 采石矶 (Anhui) Caitongdetang 蔡同德堂 (Shanghai) Caizhilin 采芝林 (Guangdong) Caizhizhai 采芝斋 (Jiangsu) Caizhizhai 采芝斋 (Shanghai) Caizhizhai 采芝斋 (Zhejiang) Canglangting 沧浪亭 (Shanghai) Caoxiangtai 曹祥泰 (Hubei) Caoxueqin 曹雪芹 (Hebei) Chaigoubao 柴沟堡 (Hebei) Changbai 常百 (Jiangsu) Changbaishan 长白山 (Jilin) Changshengtang 长生堂 (Hubei) Chen de shun fa ji fang 陈德顺发记坊 (Zhejiang) Chen Liji 陈李济 (Guangdong) Chen mapo 陈麻婆 (Sichuan) Chen taiji 陈太吉 (Guangdong) Chen Yonghe 沈永和 (Zhejiang) Chenggu 城古 (Shaanxi) Chengwenhou 成文厚 (Peking) Chengxing 成兴 (Tianjin) Chengzhen 成珍 (Fujian) Chenji 陈记 (Fujian) Chenxilou 陈西楼 (Jiangsu) Chenyouxiang 陈有香 (Fujian) Chenyuanchang 陈源昌 (Zhejiang) Chuan 川 (Hubei) Chuanbei 川北 (Sichuan) Chuanxiang 川湘 (Shanghai) Chuhe (Hubei) 楚河 (Hubei) Chunrui 春蕊 (Tianjin) Chunshengtang 春生堂 (Fujian) Cuihua 萃华 (Liaoning) Cuiqinzhai 翠沁斋 (Zhejiang) Cuizipai 崔字牌 (Shandong) Cunrentang 存仁堂 (Jiangsu)

D

Dabaitu 大白兔 (Shanghai) Dabei 大北 (Peking) Dafang/Lugaojian 大房/陆稿荐 (Jiangsu) Daguanyuan 大观园 (Shandong) Dahezhang 大河张 (Chongqing) Daijiang caotang 带江草堂 (Sichuan) Daiyuexuan 戴月轩 (Peking) Daluoxin 大罗新 (Heilongjiang) Daming 大明 (Peking) Damingfu 大名府 (Hebei) Danxia 丹霞 (Fujian) Danxipai 丹溪牌 (Zhejiang) Daofu 稻福 (Liaoning) Daoguang 道光 (Liaoning) Daohuaxiang 稻花香 (Hubei) Daoxiangchun 稻香春 (Peking) Daoxiangcun 稻香村 (Peking) Daoxiangcun 稻香村 (Tianjin) Daquanyuan 大泉源 (Jilin) Dashang 大商 (Liaoning) Dashengkui 大盛魁 (Innere Mongolei) Dashunzhai 大顺斋 (Peking) Daxiande 大咸德 (Shaanxi) Daxingchang 大兴昌 (Heilongjiang) Dayou 大有 (Guangdong) Dazhong roulian 大众肉联 (Heilongjiang) Decheng an 德成按 (Macau) Defachang 德发长 (Shaanxi) Defuzhai 德福斋 (Jiangxi) Dehe 德和 (Yunnan) Demao Long 德茂隆 (Hunan) Demaogong 德懋恭 (Shaanxi) Dengta 灯塔 (Shandong) Dengyinglou 登瀛楼 (Tianjin) Derentang 德仁堂 (Sichuan) Deshoutang 德寿堂 (Peking) Dexinzhai 德馨斋 (Shandong) Deyuelou 得月楼 (Jiangsu) Dezhou 德州 (Shandong) Diaodingzhai 调鼎斋 (Yunnan) Dingfeng 鼎丰 (Shanghai) Dingfengzhen 鼎丰真 (Jilin) Dinglianfang 丁莲芳 (Zhejiang) Dingxing 鼎兴 (Sichuan) Dingyixing 丁义兴 (Shanghai) Diyangpai 抵羊牌 (Tianjin) Diyi lou 第一楼 (Henan) Diyichun 第一春 (Hunan) Dong 董 (Guizhou) Dong’an 东安 (Peking) Dongfang mingxing 东方明星 (Shanghai) Donggupai 东古牌 (Guangdong) Donghu 东湖 (Shanxi) Donglaishun 东来顺 (Peking) Dongshan 洞山 (Jiangxi) Dongzi kouzhang 洞子口张 (Sichuan) Duihua 堆花 (Jiangxi) Duoyunxuan 朵云轩 (Shanghai) Duyichu 都一处 (Peking) Duyun maojian 都匀毛尖 (Guizhou)

E

Emei 峨嵋 (Peking) Erduoyan 耳朵眼 (Tianjin) Erkeshan 二克山 (Heilongjiang)

F

Fanghui chuntang 方回春堂 (Zhejiang) Fangshan 仿膳 (Peking) Feige 飞鸽 (Tianjin) Feijipai 飞机牌 (Shanghai) Feitianpai 飞天牌 (Gansu) Fengcheng zhuji 凤城珠记 (Macau) Fenggu 丰谷 (Sichuan) Fenghuang 凤凰 (Shanghai) Fenghuangpai 凤凰牌 (Shanghai) Fenglexing 冯了性 (Guangdong) Fengnianpai 丰年牌 (Hebei) Fengshan 凤山 (Liaoning) Fengzeyuan 丰泽园 (Peking) Fengzhou 丰州 (Innere Mongolei) Foshou 佛手 (Fujian) Foshou 佛手 (Shanghai) Foxiaolou canting 佛笑楼餐厅 (Macau) Fuchun 富春 (Jiangsu) Fuci 佛慈 (Gansu) Fude 孚德 (Shandong) Fulintang 福林堂 (Yunnan) Fumao 复茂 (Fujian) Fuqi 夫妻 (Sichuan) Fushengquan 福盛泉 (Hebei) Futonghui 福同惠 (Shanxi) Fuxin 福新 (Shanghai) Fuyu 馥郁 (Peking) Fuyuanguan 福源馆 (Jilin) Fuzipai 福字牌 (Shandong)

G

Gan 乾 (Jiangsu) Ganchang 乾昌 (Zhejiang) Ganchangshun 甘长顺 (Hunan) Ganhexiang 乾和祥 (Shanxi) Ganlu 甘露 (Liaoning) Gantaixiang 乾泰祥 (Jiangsu) Gaogou 高沟 (Jiangsu) Gaoqiao 高桥 (Liaoning) Gehe 和合 (Jiangsu) Gengfuxing 耿福兴 (Anhui) Gongdelin 功德林 (Shanghai) Gonghetang 公和堂 (Anhui) Gongji 公鸡 (Shanghai) Gongmei 工美 (Peking) Goubuli 狗不理 (Tianjin) Guan 官 (Zhejiang) Guangde taipai 广德泰牌 (Guangdong) Guangming 光明 (Jiangsu) Guangming 光明 (Shanghai) Guangmingpai 光明牌 (Shanghai) Guangzhou jiujia 广州酒家 (Guangdong) Guanshengyuan 冠生园 (Chongqing) Guanshengyuan 冠生园 (Shanghai) Guantoushan 贯头山 (Hebei) Guanyun 冠云 (Shanxi) Gubeichun 古贝春 (Shandong) Gucheng 古城 (Xinjiang) Gudeng 古灯 (Shanxi) Guide dayoufeng 归德大有丰 (Henan) Guifaxiang shibajie 桂发祥十八街 (Tianjin) Guihua 桂花 (Heilongjiang) Guihuazhuang 桂花庄 (Sichuan) Guilou 桂楼 (Chongqing) Guimeixuan 桂美轩 (Yunnan) Guishunzhai 桂顺斋 (Tianjin) Guixiangcun 桂香村 (Peking) Guixinzhai 桂馨斋 (Peking) Guizu Wangzhongwang 贵族王中王 (Sichuan) Gujing 古井 (Fujian) Gujinpai 古今牌 (Shanghai) Guoguofang 郭国芳 (Shanxi) Guorenzhang 果仁张 (Tianjin) Gupei guojia 古沛郭家 (Jiangsu) Gushanpai 鼓山牌 (Fujian) Guyue longshan 古越龙山 (Zhejiang)

H

Hai’ou 海鸥 (Tianjin) Haibin 海滨 (Shandong) Haidi 海堤 (Fujian) Haidi 海堤 (Fujian) Hailuo 海螺 (Shanghai) Haitian 海天 (Guangdong) Han ming xi lai deng 汉明喜来登 (Hubei) Hanfuxing 韩复兴 (Jiangsu) Haochengcai 好成财 (Fujian) Haoqingxiang 好清香 (Fujian) Haozidong 耗子洞 (Sichuan) He 禾 (Jiangsu) Hefei baihuo 合肥百货 (Anhui) Heji Gongpai 何济公牌 (Guangdong) Hengdali 亨达利 (Jiangxi) Hengsheng 亨生 (Shanghai) Hengshui laobaigan 衡水老白干 (Hebei) Hengshun 恒顺 (Jiangsu) Hengyuanxiang 恒源祥 (Shanghai) Heniantang 鹤年堂 (Peking) Hetao 河套 (Innere Mongolei) Hetao 河套 (Innere Mongolei) Hongbinlou 鸿宾楼 (Peking) Hongchuan 红川 (Gansu) Hongdu 红都 (Peking) Hongguang 红光 (Heilongjiang) Honghuapai 红花牌 (Tianjin) Hongjitang 宏济堂 (Shandong) Hongli 红荔 (Guangdong) Hongluo 红螺 (Peking) Hongmao 鸿茅 (Innere Mongolei) Hongqishun 鸿起顺 (Tianjin) Hongsanjiao 红三角 (Tianjin) Hongxin yezi pu 洪馨椰子铺 (Macau) Hongxing 宏兴 (Guangdong) Hongxing 红星 (Anhui) Hongxing 红星 (Peking) Hongxingtai 鸿兴泰 (Liaoning) Hongyan 鸿宴 (Hebei) Houkeng 猴坑 (Anhui) Huachang 华昌 (Fujian) Huaimao 槐茂 (Hebei) Hualong 华龙 (Tianjin) Huangchunhe 黄春和 (Hunan) Huanghelou 黄鹤楼 (Hubei) Huanghou 皇后 (Shanghai) Huanghuayuan 黄花园 (Chongqing) Huangji bingjia 晃记饼家 (Macau) Huangjinxiang 黄金香 (Fujian) Huangshanghuang 皇上皇 (Guangdong) Huangshantou 黄山头 (Hubei) Huangtianyuan 黄天源 (Jiangsu) Huangzehe 黄则和 (Fujian) Huangzhiji 黄枝记 (Macau) Huanqiu 环球 (Shandong) Huanü 华女 (Peking) Huatian dadi 华天大地 (Peking) Huatian yanji 华天延吉 (Peking) Huatuo 华佗 (Shanghai) Huayuan 花园 (Heilongjiang) Huguoyan 护国岩 (Sichuan) Huichun 回春 (Fujian) Huijishan 会稽山 (Zhejiang) Huilu 徽六 (Anhui) Hukaiwen 胡开文 (Anhui) Hulaoda 诸老大 (Zhejiang) Huntunhou 馄饨侯 (Peking) Huogongdian 火宫殿 (Hunan) Huqingyutang 胡庆余堂 (Zhejiang) Huyang 湖羊 (Zhejiang) Huyumei 胡玉美 (Anhui) Huzhu 互助 (Qinghai)

J

Jia Yongxin 贾永信 (Shaanxi) Jiangchengpai 江城牌 (Jilin) Jiangkouchun 江口醇 (Sichuan) Jiangshutang 强恕堂 (Shandong) Jianhupai 鉴湖牌 (Zhejiang) Jiannanchun 剑南春 (Sichuan) Jianxinyuan 建新园 (Yunnan) JIAOBAI+tuxing JIAOBAI+图形 (Henan) Jiaohuaji 叫花鸡 (Anhui) Jiasan 贾三 (Shaanxi) Jidequan 积德泉 (Jilin) Jiebai 解百 (Zhejiang) Jifan 即发 (Shandong) Jijiang 几江 (Chongqing) Jimei 济美 (Shandong) Jimo laojiu 即墨老酒 (Shandong) Jin 晋 (Shanxi) Jinfang 锦芳 (Peking) Jinfeng 金凤 (Hebei) Jinfeng 金枫 (Shanghai) Jinfeng 金蜂 (Shandong) Jingang 锦港 (Liaoning) Jingfapai 京珐牌 (Peking) Jinghua yanjing 精华眼镜 (Henan) Jinghua 京华 (Peking) Jingjing 京晶 (Peking) Jingtang 京糖 (Peking) Jingxiutang 敬修堂 (Guangdong) Jingyangguan 景阳观 (Zhejiang) Jingyanglou 景扬楼 (Gansu) Jingyi gaodeng 精益高登 (Chongqing) Jingyi 精益 (Peking) Jingyin huatian xiaochi 京饮华天小吃 (Peking) Jingyitai 敬义泰 (Ningxia) Jingzhi 景芝 (Shandong) Jinhui 金徽 (Gansu) Jinjin 津津 (Jiangsu) Jinjiu 津酒 (Tianjin) Jinjue 金角 (Chongqing) Jinling 金菱 (Shandong) Jinmao 金锚 (Shandong) Jinquan 晋泉 (Shanxi) Jinsanyi 金三益 (Zhejiang) Jinshi 金狮 (Peking) Jintang 晋唐 (Shanxi) Jinxingpai 金星牌 (Tianjin) Jinzhou 锦州 (Liaoning) Jipai 鸡牌 (Shandong) Jiqingpai 吉庆牌 (Yunnan) Jiukang 久康 (Hubei) Jiuqian 九阡 (Guizhou) Jiuruzhai 九如斋 (Hunan) Jiuzhitang 九芝堂 (Hunan) Jixiangpai 吉祥牌 (Jiangsu) Juanchengpai 鹃城牌 (Sichuan) Juchunyuan 聚春园 (Fujian) Jufengde 聚丰德 (Shandong) Juhua pai 菊花牌 (Shanghai) Juji 钜记 (Macau) Julecun 聚乐村 (Shandong) Juxiangyuan 咀香园 (Guangdong) Juxiangyuan 咀香园 (Macau)

K

Kaikaipai 开开牌 (Shanghai) Kailu 开鲁 (Innere Mongolei) Kaisiling 凯司令 (Shanghai) Kaixuanmen 凯旋门 (Hunan) Kangle 康乐 (Tianjin)