Ein Good-Puffer () ist ein in der Biochemie verwendeter Puffer nach den Kriterien von Norman Good.
Eigenschaften Norman E. Good und Mitarbeiter entwickelten zwischen 1966 und 1980 zwanzig Substanzen zur Verwendung als Puffer. Im Gegensatz zu anderen Puffersubstanzen sollten Good-Puffer möglichst wenige Wechselwirkungen mit Proteinen, eine hohe Löslichkeit, keine Diffusion durch Biomembranen, einen Pufferbereich zwischen pH 6 und 8, eine geringe Toxizität, eine geringe UV-Absorption, eine Unabhängigkeit der Pufferwirkung von anderen Faktoren, eine kostengünstige Herstellung und eine metabolische und chemische Stabilität aufweisen. Einige Good-Puffer sind Zwitterionen, z. B. Morpholinoethansulfonsäure (MES), 3-(N-Morpholino)propansulfonsäure (MOPS), ADA, BES und Bicin.
Drei der Good-Puffer neigen nur wenig zur Komplexierung von Metallionen, MES, MOPS und PIPES. Piperazin-enthaltende Puffer (PIPES, HEPES, POPSO und HEPPS) können Radikale bilden und sollten daher bei Redox-Untersuchungen vermieden werden. In Anwesenheit von Licht, Sauerstoff und HEPES wird Wasserstoffperoxid gebildet, das zytotoxisch wirkt. Tricin wird durch Flavine photooxidiert und mindert unter Tageslicht die Aktivität von Flavone-enthaltenden Enzymen. Die Säuren von ADA, POPSO und PIPES sind schwerlöslich. ADA absorbiert UV-Licht unterhalb einer Wellenlänge von 260 nm, ACES absorbiert unterhalb von 230 nm.
Nach Good wurden einige weitere Good-Puffer entwickelt, z. B. AMPSO, CABS, CHES, CAPS, CAPSO.
Vertreter Folgende Tabelle enthält die effektiven pKa-Werte, die von Good bei 20 °C und bei einer Konzentration von etwa 100 mM gemessen wurden. Die entstehenden pH-Werte sind konzentrations- und temperaturabhängig.
Puffer pKa bei 20 °C ΔpKa/°C Löslichkeit in Wasser bei 0 °C MES 6,15 −0,011 0,65M ADA 6,62 −0,011 - PIPES 6,82 −0,0085 - ACES 6,88 −0,020 0,22M MOPSO 6,95 −0,015 0,75M Cholaminchlorid 7,10 −0,027 4,2M (als HCl) MOPS 7,15 −0,013 hoch BES 7,17 −0,016 3,2M TES 7,5 −0,020 2,6M HEPES 7,55 −0,014 2,25M DIPSO 7,6 −0,015 0,24M Acetamidoglycin 7,7 - sehr hoch TAPSO 7,7 −0,018 1,0M POPSO 7,85 −0,013 - HEPPSO 7,9 −0,01 2,2M HEPPS 8,1 −0,015 hoch Tricin 8,15 −0,021 0,8M Glycinamid 8,2 −0,029 6,4M (als HCl) Bicin 8,35 −0,018 1,1M TAPS 8,44 −0,027 hoch
Einzelnachweise
Kategorie:Puffer (Chemie)