Baltisberger ist der Familienname folgender Personen:
Chris Baltisberger (* 1991), Schweizer Eishockeyspieler Hans Baltisberger (1922–1956), deutscher Motorradrennfahrer Matthias Baltisberger (* 1951), Schweizer Botaniker Phil Baltisberger (* 1995), Schweizer Eishockeyspieler