Konsek ist der Familienname der folgenden Personen:
Dieter Konsek (* 1962), deutscher Bilderbuchillustrator, Maler, Zeichner und Autor Edmund Konsek (1888–1958), deutscher Chorleiter und Organist Hanna Konsek (* 1987), polnische Fußballspielerin Valentin Konšek (1816–1899), slowenischer Botaniker, Hochschulprofessor und Politiker