Safran steht für: Safran, Krokus-Art und Gewürz Wilder Safran oder Wiesensafran, siehe Herbstzeitlose Saflor oder Falscher Safran (auch Wilder Safran), siehe Färberdistel Safranwurz oder Safranwurzel, siehe Kurkuma Safran S.A., französischer Technologiekonzern
Personen: Alexandre Safran (1910–2006), rumänisch-schweizerischer Philosoph und Rabbiner Don Safran (1930–2014), US-amerikanischer Journalist und Filmproduzent Peter Safran (* 1965), US-amerikanischer Filmproduzent William Safran (1930–2026), US-amerikanischer Politikprofessor
Siehe auch: Esther Safran Foer Jonathan Safran Foer Zunft zu Safran Saffran