Beifuß bezeichnet
in der Botanik: die Pflanzenart Beifuß (Artemisia vulgaris) die Gattung Artemisia (Pflanze) und verschiedene Arten dieser Gattung Gelber Beifuß, ein Trivialname der Winterkresse (Barbarea vulgaris)
als Familienname folgende Personen: Barbara Beifuß, Dermatologin Herbert Beifuß, Autor Elin Pelin (pelin = bulgarisch für Beifuß), Pseudonym des Autors Dimitar Iwanow Stojanow.