Staubwasser ist der Familienname folgender Personen:
Amalie Staubwasser (1898–1993), deutsche Opernsängerin (Sopran) und Schauspielerin, siehe Moje Forbach Anton von Staubwasser (1867–1941), bayerischer Generalmajor Otto Staubwasser (1866–1949), bayerischer Generalmajor