Paul Schäffer oder Paul Schaeffer ist der Name folgender Personen:
* Paul Schaeffer (Komponist) (um 1580–um 1645), deutscher Komponist Paul Schaeffer (Künstler) (1922–2004), deutscher Maler, Grafiker und Bühnenbildner Paul Schaeffer-Heyrothsberge (1891–1962), deutscher Architekt Paul Leonard Schäffer (* 1987), deutscher Komponist, Dirigent und Pianist
Siehe auch: Paul Scheffer Paul Shaffer (* 1949), kanadischer Keyboarder, Musikproduzent und Komponist