Schäffer-Bernstein ist der Familienname folgender Personen:

Friedrich von Schäffer-Bernstein (1790–1861), Großherzoglich Hessischer General der Infanterie und Kriegsminister Johann Georg von Schäffer-Bernstein (1757–1838), hessen-darmstädtischer Generalleutnant August Schäffer von Bernstein (1832–1889), Großherzoglich Hessischer Kammerherr und Oberst-Stallmeister Friedrich Schäffer von Bernstein (1868–1958), Generalmajor