Dessouki ist der Familienname folgender Personen:
Ali El Deen Hilal Dessouki (* 1950), ägyptischer Politiker Fares Dessouki (* 1994), ägyptischer Squashspieler Salah Dessouki (Salah Asfar Al-Sheshtawi J. Dessouki; 1922–2011), ägyptischer Fechter und Politiker