Niccolai ist der Familienname folgender Personen:
Andrea Niccolai (* 1968), italienischer Basketballspieler Comunardo Niccolai (1946–2024), italienischer Fußballspieler und -trainer Juan Niccolai (1898–1976), italienischer Geistlicher, Bischof von Tarija Leone Niccolai (1782–1857), italienischer Geistlicher